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夢街道~自然と文化を感じて遊ぼう~

山歩きと走ることを楽しみながら、健康で平和な日々を願う 鈍足ランナーのブログです。 

2009.12.13[日] 冬の味覚

松葉蟹
田舎から送ってくれた「松葉がに」
ゆでた状態なのでそのまま食べました。

日本海の山陰沖でとれたものは「松葉がに」ですが、
福井県あたりでとれたものは「越前がに」と呼ばれます。
カニも○○牛というようにブランド化されています。
ハマチ
こちらは近所の方からいただいた福井県の「ハマチ」です。
最後は鰤(ブリ)になる出世魚です。

俎板からはみ出して、妻はさばくのに苦労したようです。
こちらは刺身とアラだき(大根と一緒)でいただきました。

海に囲まれた日本ならではの冬の味覚を堪能。
ごちそうさまでした。

きょうは「東山三十六峰マウンテンマラソン」です。
天気は大丈夫かな?
Comment
2009.12.14 Mon 22:21  ぴかいち #-
やはり本物は違います。

おいしかったです!

Re:畑ちゃん  [URL] [Edit]
2009.12.13 Sun 22:23  畑ちゃん #-
こんばんは!(。・▽・)ノ

(∩´∀`)∩オォ♪

カニですか・・・・

松葉ガニ~美味しそうですね・・(o^―^o)ニコ

良かったですね~うふ

(人'▽`)ありがとう☆です
  [URL] [Edit]







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